画像を分析する際にチャネルごとに情報を抽出する方法
import cv2
img = cv2.imread('sample.jpg')
# 画像をチャネルごとに分割
blue, green, red = cv2.split(img)
# 平均値を取得
green.mean()
# 表示する
blue = np.zeros([img.shape[0], img.shape[1]])
red = np.zeros([img.shape[0], img.shape[1]])
img = cv2.merge((blue, green, red))