visual studio でproxy設定をするとき編集するファイル(devenv.exe.config)の場所は

C:\Program Files (x86)\Microsoft Visual Studio\2017\Community\Common7\IDE\devenv.exe.config

です。(2017は2019かもしれません。CommunityはEnterpriseかもしれません。)

以下には無いです。

C:\Program Files (x86)\Microsoft Visual Studio 14.0\Common7\IDE

認証proxyの場合は上記は修正せずに、以下のツールでproxyを爆破したほうがいいです。
http://ipponshimeji.cocolog-nifty.com/blog/2017/01/post-0ce6.html
(github https://github.com/ipponshimeji/MAPE/blob/master/Documentation/ja/Index.md)
このツールは実行中のみwindowsのproxy設定を書き換えるので、前述の設定ファイルの修正はいらないのです。