以下のコマンドを実行すると、OSの関連の情報が取得できます。
# OSの情報を取得
Get-WmiObject Win32_OperatingSystem
一覧の中から特定の値を取得したい場合、たとえばVersionだけを取得したい場合はこう。
# OSのバージョンを取得
(Get-WmiObject Win32_OperatingSystem).Version
Windows10か否かで条件を分岐するなんてときに便利です。
# windows10以下なら
if((Get-WmiObject Win32_OperatingSystem).Version -lt 10){
#警告を出して中断、とかね。
}