ログインログは出力ファイルを分ける

カスタムチャンネルを追加する
storage/logs/login.logに保存されるようにする

config/logging.php

    'channels' => [
        …
        'login' => [
            'driver' => 'single',
            'path' => storage_path('logs/login.log'),
        ],

キャッシュクリア

$ php artisan config:clear

ログイン後にログを保存する

app/Http/Controllers/LoginController.php

    /**
     * 認証を処理する
     *
     * @param  \Illuminate\Http\Request $request
     * @return Response
     */
    public function login(Request $request)
    {
        $credentials = $request->only('id', 'password');
        $remember = $request->all()['remember'] ?? false;

        if (\Auth::guard('users')->attempt($credentials, $remember)) {
            \Log::channel('login')->info('ログメッセージ'); // ここを追加
            return redirect()->intended('/');
        }
        return view('auth.login');
    }

ついでに、ログローテーションを導入する

.envのLOG_CHANNELを変更することでログローテーションの導入が可能

LOG_CHANNEL=stack
 ↓ 以下に変更
LOG_CHANNEL=daily

channelの設定は以下のようになっているので、
dailyにすると14日間でローテーションすることになる。保存先はlaravel.log

config/logging.php

    'channels' => [
        'stack' => [
            'driver' => 'stack',
            'channels' => ['single'],
            'ignore_exceptions' => false,
        ],

        'single' => [
            'driver' => 'single',
            'path' => storage_path('logs/laravel.log'),
            'level' => 'debug',
        ],

        'daily' => [
            'driver' => 'daily',
            'path' => storage_path('logs/laravel.log'),
            'level' => 'debug',
            'days' => 14,
        ],

        'slack' => [
            'driver' => 'slack',
            'url' => env('LOG_SLACK_WEBHOOK_URL'),
            'username' => 'Laravel Log',
            'emoji' => ':boom:',
            'level' => 'critical',
        ],

        'papertrail' => [
            'driver' => 'monolog',
            'level' => 'debug',
            'handler' => SyslogUdpHandler::class,
            'handler_with' => [
                'host' => env('PAPERTRAIL_URL'),
                'port' => env('PAPERTRAIL_PORT'),
            ],
        ],

        'stderr' => [
            'driver' => 'monolog',
            'handler' => StreamHandler::class,
            'formatter' => env('LOG_STDERR_FORMATTER'),
            'with' => [
                'stream' => 'php://stderr',
            ],
        ],

        'syslog' => [
            'driver' => 'syslog',
            'level' => 'debug',
        ],

        'errorlog' => [
            'driver' => 'errorlog',
            'level' => 'debug',
        ],

        'null' => [
            'driver' => 'monolog',
            'handler' => NullHandler::class,
        ],

        'emergency' => [
            'path' => storage_path('logs/laravel.log'),
        ],