UITbaleView(UIScroll Viewスクロールで更新などで使っていたスクロールビュー部分)がiOS11のシミュレーターではずれてしまう問題。
理由としては今まで、navigation bar分を手動で調整していた場合に、iOS11からはUIScrollViewContentInsetAdjustmentBehaviorが追加されて自動で（自動がデフォルトになったため）変更するようになったためである。
詳細は以下の通り
UIScrollViewContentInsetAdjustmentBehavior
contentInset.top
や
tableView.contentInset
を検索して引っかかればその可能性大
なので、今までの実装を変えずにとりあえずデザイン崩れを直すには新しく追加されたUIScrollViewContentInsetAdjustmentBehaviorのデフォルトのautoからこの調整部分をnoneを以下のように変更するか独自に調整していた部分をiOS11以上では設定しないようにすればいい。
if (@available(iOS 11.0, *)) {
scrollView.contentInsetAdjustmentBehavior = UIScrollViewContentInsetAdjustmentNever;
}