Extrasというレポジトリにあるらしい
$ amazon-linux-extras | grep nginx
3 nginx1.12=latest enabled [ =1.12.2 ]
インストール
sudo amazon-linux-extras install nginx1.12
起動
sudo systemctl start nginx.service
自動起動
$sudo systemctl enable nginx.service
自動起動の確認
[ec2-user@ip-10-40-0-142 ~]$ systemctl is-enabled nginx.service
enabled