目的

テスト用に使えるjsonファイルは何が良いかなと思ったら、天気予報JSONファイルが使えるようなのでためしてみる
System.Text.Json はNet5、NetCore3.0, 3.1で今のところ使用可
※今のところの問題点
encoderSettings.AllowRange(UnicodeRanges.All);
UnicodeRanges.All 指定なのに '\u002B', '\u3000'(+と全角空白)がUTF8のコードで出力されてしまう
※今のところよくわかってない(検索しても見つからない？)
VS2019のFormで作成すると
Console.WriteLine：出力先が不明？？
Debug.WriteLine：出力(デバック)に出力される

市町村コードについて

※区はどうなんだと突っ込みはさておき(都道府県コードというのだろうか？)
市町村コードは 13(県コード2桁) + 116(3桁コード)または 13(県コード2桁) + 1164(4桁コード)
【東日本】市町村コード(5桁・6桁)一覧（更新：2021.1.1）より
13116 ：豊島区
131164：豊島区
問い合わせは 130000(県コード2桁+0000)の6桁の様だ

サンプルコード

気象庁の天気予報JSONファイルをWebAPI的に利用したサンプルアプリ
の一部をC#で修正しながら書き直してみた(つもり)

using System.Text.Json;
using System.Text.Unicode;
using System.Text.Encodings.Web;

//
// 天気概況（明後日まで）https://www.jma.go.jp/bosai/forecast/data/overview_forecast/130000.json
//
private void button1_Click(object sender, EventArgs e)
{
    WebClient wc = new WebClient();

    string JsonStr = wc.DownloadString(@"https://www.jma.go.jp/bosai/forecast/data/overview_forecast/130000.json");

    jsonweather jsontex = JsonSerializer.Deserialize<jsonweather>(JsonStr);

    //Debug.WriteLine(JsonStr); // 取込データ全てを表示
    Debug.WriteLine("発表者");
    Debug.WriteLine("　" + jsontex.publishingOffice);
    Debug.WriteLine("報告日時");
    Debug.WriteLine("　" + jsontex.reportDatetime);
    Debug.WriteLine("対象地域");
    Debug.WriteLine("　" + jsontex.targetArea);
    Debug.WriteLine("ヘッドライン");
    Debug.WriteLine("　" + jsontex.headlineText);

    string delimiter = "\n\n";

    string[] arry = jsontex.text.Split(delimiter);

    Debug.WriteLine("概況");
    Debug.WriteLine(arry[0]);
    Debug.WriteLine("今日の天気");
    Debug.WriteLine(arry[1]);
    Debug.WriteLine("明日の天気");
    Debug.WriteLine(arry[2]);
    Debug.WriteLine("明後日の天気");
    Debug.WriteLine(arry[3]);

    // Serializeをやってみる
    var encoderSettings = new TextEncoderSettings();
    //
    // TODO
    // All 指定なのに '\u002B', '\u3000' 
    // +と全角空白がUTF8のコードで出力されてしまう
    //
    encoderSettings.AllowRange(UnicodeRanges.All);

    var options = new JsonSerializerOptions
    {
        Encoder = JavaScriptEncoder.Create(encoderSettings),
        WriteIndented = true
    };
    string SerializeStr = JsonSerializer.Serialize(jsontex, options);
    Debug.WriteLine(SerializeStr);
}

//
// 天気概況（週間）https://www.jma.go.jp/bosai/forecast/data/overview_week/130000.json
//
private void button3_Click(object sender, EventArgs e)
{

    WebClient wc = new WebClient();
    string JsonStr = wc.DownloadString(@"https://www.jma.go.jp/bosai/forecast/data/overview_week/130000.json");

    jsonweek jsonweek = JsonSerializer.Deserialize<jsonweek>(JsonStr);

    //Debug.WriteLine(JsonStr);
    Debug.WriteLine("発表者");
    Debug.WriteLine("　" + jsonweek.publishingOffice);
    Debug.WriteLine("報告日時");
    Debug.WriteLine("　" + jsonweek.reportDatetime);
    Debug.WriteLine("対象地域");
    Debug.WriteLine("　" + jsonweek.headTitle);
    Debug.WriteLine("天気概況（週間）");
    Debug.WriteLine("　" + jsonweek.text);
}

// 天気概況（明後日まで）用のクラス
class jsonweather
{
    public string publishingOffice { get; set; }
    public string reportDatetime { get; set; }
    public string targetArea { get; set; }
    public string headlineText { get; set; }
    public string text { get; set; }
}

// 天気概況（週間）用のクラス
class jsonweek
{
    public string publishingOffice { get; set; }
    public string reportDatetime { get; set; }
    public string headTitle { get; set; }
    public string text { get; set; }
}

参考にしたのは以下のサイト

気象庁の天気予報JSONファイルをWebAPI的に利用したサンプルアプリ
 【超簡単】c#でJSONを読み書きする方法
 System.Text.Json で文字エンコードをカスタマイズする方法
 .NET 内で JSON のシリアル化と逆シリアル化 (マーシャリングとマーシャリングの解除) を行う方法
 気象庁JSONデータ
 気象庁｜天気予報
 都道府県コード〈ファイル名称：PrefCode 〉
総務省｜電子自治体｜全国地方公共団体コード
 【東日本】市町村コード(5桁・6桁)一覧（更新：2021.1.1）
【西日本】市町村コード(5桁・6桁)一覧（更新：2021.1.1）