#製品名称が変わりました。新たな名称は Tableau Prep Builder です。
Tableau Server 2019.1 がリリースされたタイミング (2019 年 2 月) で Tableau Prep で作成された flow が Tableau Server 上にパブリッシュ可能になりました。このアップデートを機に、製品名称が変わっています。これまで Tableau Prep と呼んでいたものは Tableau Prep Builder という名称に変わりました。Tableau Prep Builder 2019.1.2 のバージョンから名称変更となります。
なお、Tableau Server 上で flow を管理、動作する機能は Tableau Prep Condutor と呼ばれ、Tableau Data Management Add-on と呼ばれる新ライセンスで利用できる機能群の一部となります。
https://www.tableau.com/ja-jp/pricing/teams-orgs

#Index 列 (行 ID 列) の追加
##やりたいこと
さて、本題に入りたいと思いますが、実現したいのは以下の例です

製品	売上
A	20
B	50
C	70
D	90
このテーブルを売上順にソートして、一意な列 (=Index) を追加してあげます。

Index	製品	売上
1	D	90
2	C	70
3	B	50
4	A	20

##Tableau Prep Builder の機能で一発で実現できるか
残念ながら Tableau Prep Builder では現状 Index 列を追加するための機能はありませんし、表計算関数など一部の関数もサポートされておりません。
Tableau の Idea サイトでは既に多くの機能拡張要望が来ていることから、実業務でのニーズが高いものと思われます。早く実装されてほしいです。
[idea] Add Record ID / Index feature in Tableau Prep
https://community.tableau.com/ideas/8714
[idea] Tableau Prep: Add Table Calculations - especially Index() and PreviousValue()
https://community.tableau.com/ideas/8732

##じゃあ、どうするか
Tableau Prep Builder の標準機能を組み合わせて実装します。
まず、計算フィールドを作成して列を結合します。STR 関数は数値を文字列型に変換してくれます。ソートキーという名前にしておきましょう。

つぎに、ステップを追加します。

わかりやすいように色分けしておきましょう。

ここで、クリーニング 2 をクリーニング 1 の右側にドラッグアンドドロップして結合 (JOIN) します。これらは同じテーブルなので、いわゆるセルフジョインをしていることになります。

結合句を以下のように指定します。この結合条件に沿って行が増幅されます。

結合した結果は以下の表のようになります。あとはソートキー列でカウント取ってあげれば、一意の Index 列を追加できそうな感じがしますね。

ソートキー	製品	売上
20A	A	20
20A	A	20
20A	A	20
20A	A	20
50B	B	50
50B	B	50
50B	B	50
70C	C	70
70C	C	70
90D	D	90
集計の追加

製品、売上を "グループ化したフィールド" に。ソートキーを "集計フィールド" に入れてカウントします。

右クリック -> フィールド名の変更で名前を Index としておきましょう。

出力の追加

無事に欲しい形のアウトプットが作成できました。

#まとめ
正直いって、こんなことやらずにボタンポチっとレベルで実現できてほしいところですが、それは今後の製品アップデートに期待しましょう。
なお、この方法だと途中のステップで行が増幅されるので、大量データで同じことをやる場合はくれぐれもご注意ください。

#参考サイト
Creating unique Row IDs in Tableau Prep
http://technowhisp.com/2018/12/11/tableau/creating-unique-row-ids-in-tableau-prep/