逆に理解していたので、備忘録（Excelだけでなく、スプレッドシートも同様）。

VAR（VAR.S）と VARP（VAR.P）

VAR（VAR.S）は、対象にしたデータが標本のときの分散（不偏分散）。
VARP（VAR.P）は、対象にしたデータが母集団のときの分散。

Pつく方が不偏分散ではない。（n-1 するのは VAR 及び VAR.S）

STDEV（STDEV.S）と STDEVP（STDEV.P）

STDEV（STDEV.S）は、対象にしたデータが標本のときの標準偏差（標本標準偏差）。
STDEVP（STDEV.P）は、対象にしたデータが母集団のときの標準偏差。

Pがつくほうが標本標準偏差ではない（n-1する不偏分散の平方根は、STDEV 及び STDEV.S）