Android Studioをアップデートしてstyles.xmlやレイアウトファイルに「cannot resolve symbol theme」と出たときの解決方法

Android Studioをアップデートしたときに、「styles.xml」や「レイアウトファイル」の「Theme」「ThemeOverlay」「?attr/xxx」などに
cannot resolve symbol themeというエラーメッセージが出る場合の改善方法です

原因

どうやら原因は「Gradle」か「android plugin for Gradle」をアップデートしたのが原因っぽい（詳しくは分からない）

解決方法

プロジェクトを閉じて再度インポートする

プロジェクトを閉じる

File
　↓
Close Project

再度importをする

閉じた直後の画面で↓を選択
Import project (Gradle, Eclipse ADT, etc.)
　↓
プロジェクトを選択

参考

• Stack Overflow - Android Studio 3.1 Cannot Resolve Symbol (Themes, Widget, attr, etc.)