これなに

クロスプラットフォームなんだから Manifest だったり Assets.xcassets だったりと個別に設定やらないでアプリアイコンを一発で設定くらいできるでしょう。
そんな思いから何かないかなあと思って調べてみました。

設定手順

以下をターミナルで実行して追加する

$ flutter pub add flutter_launcher_icons

基本的にはプロジェクト配下に assets フォルダを作成して、その中で設定しておくのが良さそう

どこに書いても大丈夫だけど、僕は flutter: セクションの直前くらいに書いておいた

flutter_launcher_icons:
  android: true
  ios: true
  remove_alpha_ios: true
  image_path: "assets/icons/application_icon.png"

これを実行したのち、ビルドしてみるとアイコンが適用できていました。

$ flutter pub run flutter_launcher_icons

上記の手順については全てこの公式ページに書いてありました、素晴らしい！
https://pub.dev/packages/flutter_launcher_icons