タイムスタンプを→日付に変換しながら tail とか

tt

#!/usr/bin/php
<?php
while($line = fgets(STDIN)) {
    // now: 1326356996
    // 6年前~14年後くらいまで大丈夫
    echo preg_replace_callback(
        '/ (1[2-7]\d{8}) /',
        function ($m) use ($argv) {
            $ts = $m[1];
            $dt = new \DateTime('@' . $ts);
            $dt->setTimeZone(new \DateTimeZone(isset($argv[1]) ? $argv[1] : 'Asia/Tokyo'));
            return ' ' . $dt->format('Y-m-d H:i:s') . ' ';
        },
        $line
    );
}

で、適当に実行権限あたえてpathとおして

$ cat hoge.txt | tt

とかしてる

$ tail -f /path/to/log | tt 'UTC'

とか。