SharpZipLibを使ってパスワード付きでZip/Unzipする

　　byte[] _zip;

	// ZIPデータをメモリ上に作成
	public void DoZip() {
       // zip圧縮済みデータをメモリに書き込むストリーム
		System.IO.MemoryStream zipped = new System.IO.MemoryStream();
		ZipOutputStream zos = new ZipOutputStream(zipped);
       // パスワード
		zos.Password = "hogehoge";
		
       // 圧縮するデータ
		var inBuffer = new MemoryStream(Encoding.UTF8.GetBytes("てすとですよ"));
		
		// Zipエントリを作成
		var entry = new ZipEntry("zipEntry");
		zos.PutNextEntry(entry);
		ICSharpCode.SharpZipLib.Core.StreamUtils.Copy(inBuffer, zos, new byte[2048]);
		zos.CloseEntry();
		
       // "the most important of which is setting IsStreamOwner = false 
       // so that the Close (which is needed to finish up the output) 
       // does not close the underlying memorystream. "
       // https://github.com/icsharpcode/SharpZipLib/wiki/Zip-Samples#-create-a-zip-fromto-a-memory-stream-or-byte-array)

		zos.IsStreamOwner = false;
		zos.Close ();
		
       // Zip圧縮した結果を16進数表現の文字列として表示
		Debug.Log (BitConverter.ToString(zipped.ToArray()));

		_zip = zipped.ToArray();
	}


	// メモリ上のZIPデータを展開
	public void DoUnzip() {
       // Zip展開した結果を取り出すストリーム
		System.IO.MemoryStream zipped = new System.IO.MemoryStream(_zip);
		ZipInputStream zis = new ZipInputStream(zipped);
       // パスワード（Zip圧縮時のパスワードと同じもの）
		zis.Password = "hogehoge";

		ZipEntry ze;
		while((ze = zis.GetNextEntry()) != null) {
           // Zip展開した結果をメモリに書き出すストリーム
			var outBuffer = new MemoryStream();

           // Zip展開した結果のストリームからメモリに書き出す
			ICSharpCode.SharpZipLib.Core.StreamUtils.Copy(zis, outBuffer, new byte[1024]);
			outBuffer.Close ();

           // 展開した結果を文字列として表示
			Debug.Log ("unzipped: " + Encoding.UTF8.GetString(outBuffer.ToArray()));
		}
		zis.Close ();
		zipped.Close ();
	}

参考

• #ziplib（SharpZipLib）を使ってZIP圧縮、展開（解凍）、リスト表示などを行う: .NET Tips: C#, VB.NET
• Zip Samples · icsharpcode/SharpZipLib Wiki