UIAlertControllerにUIProgressViewを追加してKVO監視更新

データ変換をするクラスを作って、処理中にその中で変更される進捗度合いを、KVOで UIAlertController上のUIProgressViewに反映させます。

最初、進捗に応じた UIProgressView の表示更新ができなかったんですが、以下のように
表示側には DispatchQueue.main.async(flags: .barrier) {}、
処理側には、 DispatchQueue.global(qos: .background).async {}を入れることで解決できました。

// progressView と _observer はメンバ変数

let progressAlert = UIAlertController(title: "Please wait", message: "Converting from old to new", preferredStyle: .alert)
self.progressView.progress = 0.0
progressAlert.view.addSubview(self.progressView)

// UIAlertControllerの高さ変更とUIProgressViewの配置
let height:NSLayoutConstraint = NSLayoutConstraint(item: progressAlert.view!,
                                                   attribute: NSLayoutConstraint.Attribute.height,
                                                   relatedBy: NSLayoutConstraint.Relation.equal,
                                                   toItem: nil,
                                                   attribute: NSLayoutConstraint.Attribute.notAnAttribute,
                                                   multiplier: 1, constant: 100)
progressAlert.view.addConstraint(height)
self.progressView.translatesAutoresizingMaskIntoConstraints = false
self.progressView.leadingAnchor.constraint(equalTo: progressAlert.view.leadingAnchor, constant: 10.0).isActive = true
self.progressView.trailingAnchor.constraint(equalTo: progressAlert.view.trailingAnchor, constant: -10.0).isActive = true
self.progressView.topAnchor.constraint(equalTo: progressAlert.view.topAnchor, constant: 65.0).isActive = true
self.progressView.heightAnchor.constraint(equalToConstant: 2.0)

// present と observe 設定と終了処理
present(progressAlert, animated: true, completion: {
    let dataMigration = DataMigration()
    self._observer = dataMigration.observe(\.dataProgress, options: .new) { object, change in
         DispatchQueue.main.async(flags: .barrier) {
            self.progressView.setProgress(object.dataProgress, animated: true)
        }
    }
    dataMigration.convert(＜何かオプション＞, completionHandler: {(sucess)->Void in
        self._observer = nil
        if sucess {
            print("Convert Complete")
        } else {
            print("Error")
        }
        progressAlert.dismiss(animated: true, completion: {
            ... 終了時の処理 ...
        })
    })
})

observeをするためには、DataMigrationは NSObjectのサブクラスでなければなりません。

class DataMigration: NSObject {
    @objc dynamic var dataProgress: Float = 0.0

    func convert(options: [Any], compleationHandler:@escaping ((_ success: Bool) -> Void) ) {
        var numberOfData: Float = ...データの個数...
        var countData: Float = 0.0
        DispatchQueue.global(qos: .background).async {
            for ...numberOfData分の繰り返し... {
                ...何か処理...
                countData += 1
                self.dataProgress = countData / numberOfData
            }
            completionHandler(true)
        }
    }
}

参考にしたのは下記です。
StackOverflow: Add Progress bar to UIAlertController with showing update