Command '変数名' not foundについて

シェルスクリプトを書いていると、タイトルのようなエラーがでることがあります。

timestamp = $(stat $item | grep Modify)
echo "$timestamp"

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# 出力
Command 'timestamp' not found, but can be installed with:

sudo apt install irpas

原因は変数名の定義部分にスペースが入っていることです。

timestamp=$(stat $item | grep Modify)

としてあげましょう。