Googleで「VSCode 画像　表示されない」などと検索して、”パスがちゃんと指定されてない”とか"誤字脱字がある"などといったことが書かれていたから、それらを全て試したけど、それでも画像が表示されなかったって場合は、次のことを試してみてください。

まず、拡張機能を「HTML　Preview」にするのではなく、「Live Server」に変えてみてください。

そして、HTMLファイル内で右クリックすると、下の方に「Open With Live Server」という記述があると思うので、それをクリックしてください。

するとwebでプレビューが開くので、それを見ると表示されてるのではないかと思います。(表示されなかったらごめんなさい)