PHPでメールを送る

日本語対応でメールを送るなら、下記のようにすれば良い。

<?php

mb_language("Japanese");
mb_internal_encoding("UTF-8");

$to      = '[e-mail]';
$subject = 'タイトル';
$message = '本文';
$headers = 'From: [e-mail]' . "\r\n";

mb_send_mail($to, $subject, $message, $headers);

日本語対応の必要がなければ下記でOK！

<?php

$to      = '[e-mail]';
$subject = 'title';
$message = 'body';
$headers = 'From: [e-mail]' . "\r\n";

mail($to, $subject, $message, $headers);

ToやCcを複数に送りたい場合は下記参照。

<?php

$to      = '[e-mail]' . ', ';
$to      .= '[e-mail]'
$subject = 'title';
$message = 'body';
$headers = 'From: [e-mail]' . "\r\n";
$headers .= 'Cc: [e-mail]' . "\r\n";
$headers .= 'Cc: [e-mail]' . "\r\n";

mail($to, $subject, $message, $headers);

（参考URL）
▼mb_send_mail：エンコード変換を行ってメールを送信する
http://php.net/manual/ja/function.mb-send-mail.php
▼mail：メールを送信する
http://php.net/manual/ja/function.mail.php