chaincodeのインストール方法が、V1.4から変化していたのでメモします。

V2.xから"Fabric chaincode lifecycle"という方法になっていました。
手順が増えているので備忘録として残します。
TLS:Enableだとコマンドラインがゴチャゴチャするので、TLS:Disabledとします。基本は変わらずTLS関連のオプションが増えるだけです。
Organization（Org1）＋ Peer（Peer0）分だけ書いておきます。

V1.4はどうだったか？

channelをcreateして
createしたchannelにjoinして
chaincodeをインストールして
chaincodeをinstantiate（同時にInitLedgerの呼び出し）します

この4ステップでした。
chaincodeのソースファイルは予め所定の場所へコピーしておきます（ソースがgolangの場合）。

peer channel create -o orderer-example-com:30050 -c mychannel -f ./channel.tx
peer channel join -b mychannel.block
peer chaincode install -n asset -v 1.0 -p github.com/asset
peer chaincode instantiate -o orderer-example-com:30050 -C mychannel -n asset -v 1.0 -c ...

シンプルです。

"Fabric chaincode lifecycle"でどう変わったか

joinまでは同じですが、そこからかなり手順が増えています。fabric-sampleのシェルを追って書いているので、不要な処理が入っているかもしれません（チェックなど）。

channelをcreateして
createしたchannelにjoinして
channelをupdateして
[lifecycle] chaincodeを.tar.gzファイルへpackageして
[lifecycle] packageした.tar.gzファイルをinstallして
[lifecycle] chaincodeをpackage-idでapproveformyorg(?)して
[lifecycle] chaincodeをcommitできるかチェックして（checkcommitreadiness）
[lifecycle] chaincodeをcommitして
chaincodeをisInitオプションでInitLedgerをinvokeします

手順が倍以上に増えていました。

peer channel create -o orderer-example-com:30050 -c mychannel -f channel.tx --outputBlock mychannel.block
peer channel join -b mychannel.block
peer channel update -o orderer-example-com:30050 -c mychannel -f Org1MSPanchors.tx
peer lifecycle chaincode package asset.tar.gz --path ${CC_SRC_PATH} --lang ${CC_RUNTIME_LANGUAGE} --label asset_${VERSION}
peer lifecycle chaincode install asset.tar.gz
peer lifecycle chaincode approveformyorg -o orderer-example-com:30050 --channelID mychannel --name asset --version ${VERSION} --init-required --package-id ${PACKAGE_ID} --sequence ${SEQUENCE} --init-required
peer lifecycle chaincode checkcommitreadiness --channelID mychannel --name asset --version ${VERSION} --sequence ${SEQUENCE} --output json --init-required
peer lifecycle chaincode commit -o orderer-example-com:30050 --channelID mychannel --name asset --peerAddresses peer0-org1-example-com:30151 --peerAddresses peer0-org2-example-com:30351 --version ${VERSION} --sequence ${SEQUENCE} --init-required
peer chaincode invoke -o orderer-example-com:30050 -C mychannel -n asset --peerAddresses peer0-org1-example-com:30151 --peerAddresses peer0-org2-example-com:30351 --isInit -c ...

ソースファイルは指示した場所に置いてあれば、package化して所定の場所へコピーしてくれます。

さいごに

解読に疲れた…