apt install でインストールしたパッケージをアンインストールするには apt remove, apt purge をすればOKという備忘録です。

例えば、以下のようにopenssh-serverをインストールした後、

sudo apt install -y openssh-server  # install

以下のようにするとパッケージをアンインストールできる

sudo apt remove -y openssh-server   # uninstall
sudo apt purge -y openssh-server    # uninstall

あまりアンインストールする機会はないかもしれないが、、パッケージの挙動がおかしく再インストールが必要になる場合に役立つかもしれない。

備考

openssh-serverのインストール時に以下のようなエラーが出た場合は再インストールすると解決するかもしれない。

sshd.service - OpenSSH Daemon Loaded: 
loaded (/usr/lib/systemd/system/sshd.service; enabled)
Active: failed (Result: start-limit) since xxx
...
systemd[1]: Unit sshd.service entered failed state.
systemd[1]: sshd.service holdoff time over, scheduling restart. 
systemd[1]: Stopping OpenSSH Daemon... 
systemd[1]: Starting OpenSSH Daemon...
systemd[1]: sshd.service start request repeated too quickly

参考