はじめに
「Unityでゲームができたからビルドするぞ！」と意気込んでいると、Target Platformの中にWindowsが見当たらなかったので、実際に追加した際の手順を書きました。（LinuxでUnityをWindows用にビルドしたい人向けです）
手順
Unity Hubを起動したら、インストール（Installs）に移動して、プロジェクトで使用するエディタのバージョンの歯車マークをクリックしてください。
「モジュールを加える（Add Modules）」から、Windows Build Supportにチェックをしてインストールしましょう。
インストールが完了したらプロジェクトを開いて、File>Build Settings..からTarget PLatformの部分にWindowsが追加されたと思います。
あとはビルドすれば完了です！
終わりに
同様の方法でMacやLinuxのTarget Platformも追加できると思います。
はじめての投稿なのでところどころ抜けていたり至らないところがありますのでどうかご参考程度に...