やりたいこと

↓ 下記のような元データから

↓ こんなグラフを書きたいので

↓ グラフの元になるこんな表を作りたい

やったこと

上の黄色のセルに下記の式が入っています。

=Query(A:C,"select A, sum(C) where A is not null group by A pivot B")

そもそも「クロス集計」という言葉をちゃんと理解してなかったです。
やろうとしたことを調べていったらクロス集計っていうんだ、と。

Query関数を使ってデータを集計しよう
↑ここを読んで、Pivotでできることを知った。

単純集計とクロス集計
↑ ここでクロス集計を理解した。