はじめに
最近よく使う言語の環境構築やさっと動作確認する方法をざっくりとまとめています。
とにかくちょっと試したいならば、『Ideone』(イデオン)「Ideone.com - Online Compiler and IDE >> C/C++, Java, PHP, Python, Perl and 40+ other compilers and interpreters」辺りがすごいですし、それで十分かもしれません。
開発環境
色々インストールしたくない場合、Docker（ドッカー）なりを入れて、各種環境のイメージを入れるという手もあるかもしれません。
コマンドラインレベルでちょっとコードを確認したい場合などは、意外とこの方が早いのかもです。
（参考）
Dockerインストールメモ - Qiita
全般
個人的好みは『Visual Studio Code』
Download Visual Studio Code - Mac, Linux, Windows
C#
とりあえず『Visual Studio Community 2017』で
ダウンロード | IDE、Code、Team Foundation Server | Visual Studio
Java, Scala
とりあえず『IntelliJ IDEA Community』で
Download IntelliJ IDEA: The Java IDE for Professional Developers by JetBrains
Python
（参考）
Python3のインストール - python.jp
PHP
（参考）
PHPのダウンロードとインストール | PHPインストールと初期設定
簡易確認
全般
（参考）
ブラウザー上でサクッとコードの動作テストができるWebサイトいろいろ | Webクリエイターボックス
C#
『Visual Studio Community 2017』なりで適当にプロジェクトを作ってで
Java, Scala
『IntelliJ IDEA Community』 なりで適当にプロジェクトを作ってで
JavaScript
ちょっと使っていたのは『JSFiddle』
Create a new fiddle - JSFiddle
python
そのままコンソールでやってた・・・
python
PHP
そのままコンソールでやってた・・・
php -a
腕試し
（参考）
ITエンジニアのレベルアップに最適！競技プログラミングサイト10選 - paiza開発日誌
以前はCodeIQとかもあったけど、サービス終わったようなので。
日本語ならとりあえず『AtCoder』とか？
AtCoder
以上。