クラス内でのアクセス権とは

いきなり結論

アクセス権は3種類。
「public」「private」「protected」

public

どこからでもアクセス可能。

private

そのクラス内からのみアクセス可能。
子クラスからのアクセスは不可。

protected

そのクラスと、親子クラスからのみアクセス可能。

ついでにPHPでの記述例

public

class Hoge {
  public $hoge; //プロパティ
  public function sayHi(){ //メソッド
    return hoge;
  }
}

private

class Hoge {
  private $hoge; //プロパティ
  private function sayHi() { //メソッド
    return hoge;
  }
}

protected

class Hoge {
  protected $hoge; //プロパティ
  protected function sayHi() { //メソッド
    return hoge;
  }
}

簡単ですが以上です。