VisualStudioは何もしないとShift-JISで保存してしまう困ったちゃんなので、TypeScriptとかを書いている時にうっかり日本語が混ざろうものならコンパイルエラーは避けられません。
で、ファイルメニューからせこせこエンコーディングを変更してもいいんですが、こうすればサクッとできます。
Shift-JIS規定外のUnicode文字を入力して、
保存。
「はい」を選択すると、UTF-8（BOM付）で保存されます。もしBOM付が嫌なら「その他エンコードで保存」を押せば任意のエンコードを選択できます。