xxxx.Tは、銘柄コードです。jqコマンドのインストールが必要です。
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#!/bin/bash
cur=$(curl -s https://finance.yahoo.co.jp/quote/xxxx.T|sed 's/[&;"]/\n/g'|grep stock_price|uniq|grep -o '[0-9]+')
echo $cur
pre=$(curl -s https://finance.yahoo.co.jp/quote/xxxx.T|grep -m1 PRELOADED|sed s/window.PRELOADED_STATE//|sed s/=//|jq|grep closePrice|tail -1|grep -o '[0-9]+')
echo $pre
echo $((cur-pre))