環境

Rails 5.2.3
rspec 3.8.2

やり方その一

beforeでallow(...).to receive(...)して、
itでexpect(...).to have_received(...)する。

context 'when ...' do
  before do
    allow(Rails.logger).to receive(:error).with('error occurred')
  end

  it '...' do
    do_something
    expect(Rails.logger).to have_received(:error).with('error occurred').once
  end

  # 「呼ばれていないこと」を確認するためには、.to have_received を .not_to have_received にします。
  it '...' do
    do_something
    expect(Rails.logger).not_to have_received(:error).with('error occurred')
  end

end

controllerのmethodをmockする場合は、allow(controller).to receive(:some_method).and_return(true)でOK。

やり方その二

beforeでexpect(...).to receive(...)するだけでも動きます（期待動作します）。
しかし、rubocop-rspecにRSpec/ExpectInHook: Do not use expect in before hook（「beforeブロックでexpectを使用するな」）
と怒られます。

context 'when ...' do
  before do
    expect(Rails.logger).to receive(:error).with('some message').once
  end
end

なので it の中で定義したほうが良さそうです。

context 'when ...' do
  it do
    expect(Rails.logger).to receive(:error).with('some message').once
    do_something
  end
end

しかし、↓のような感じで戻り値がある場合は、have_receivedが使えないので、このやり方（beforeに書くやり方）しかないように思うけど、何かいいやり方あるのかな？

  before do
    result = AuthenticateUser.call(token)
    expect(AuthenticateUser).to receive(:call).with(token).and_return(result)
  end

その他

以下のコードをモックする。

order = Order.by(customer).ordered_today.not_paid.order(created_at: :desc).first
if order&.purchased_but_not_paid?
  @order = order
end

before do
  order_class_double = class_double(Order)
  order_instance_double = instance_double(Order, id: 1)

  allow(Order).to receive(:by).and_return(order_class_double)
  allow(order_class_double).to receive(:ordered_today).and_return(order_class_double)
  allow(order_class_double).to receive(:not_paid).and_return(order_class_double)
  allow(order_class_double).to receive(:order).and_return(order_class_double)
  allow(order_class_double).to receive(:first).and_return(order_instance_double)
  allow(order_instance_double).to receive(:purchased_but_not_paid?).and_return(true)
end

環境

やり方 その一

やり方 その二

その他

やり方その一

やり方その二