Railsで何らかのリソースに対するCRUD処理を行うためのルーティングを生成する方法として、resourcesメソッドとresourceメソッドがあるので、今回はその違いについてまとめてみました。
resourcesとは
resourcesメソッドは、コントローラーの7つのアクション（index、show、new、create、edit、update、destroy）をひとまとめにしたメソッドで、複数のリソースに対するCRUD処理を行うためのルーティングを生成します。
Rails.application.routes.draw do
resources :games
end
#リソース名が複数形
上記のように記載すると、7つのアクション（index、show、new、create、edit、update、destroy）全てを設定したことと同じになります。
確認のため、ターミナルにてrails routesコマンドを入力してみると、以下のルーティングが生成されています。
Prefix Verb URI Pattern Controller#Action
games GET /games(.:format) games#index
POST /games(.:format) games#create
new_game GET /games/new(.:format) games#new
edit_game GET /games/:id/edit(.:format) games#edit
game GET /games/:id(.:format) games#show
PATCH /games/:id(.:format) games#update
PUT /games/:id(.:format) games#update
DELETE /games/:id(.:format) games#destroy
リソースが複数なので、/gamesに対するGETリクエストが返すのはリソースの一覧画面（indexアクション）であることが分かると思います。
resourceとは
resourceメソッドは、コントローラの７つのアクション（index、show、new、create、edit、update、destroy）に対して、indexとid付きのパスが生成されません。
resourceは、ただ１つのリソースに対するCRUD処理を行うためのルーティングを生成します。
Rails.application.routes.draw do
resource :game
end
#リソース名が単数形
こちらも確認のため、ターミナルにてrails routesコマンドを入力してみると、以下のルーティングが生成されています。
Prefix Verb URI Pattern Controller#Action
new_game GET /game/new(.:format) games#new
edit_game GET /game/edit(.:format) games#edit
game GET /game(.:format) games#show
PATCH /game(.:format) games#update
PUT /game(.:format) games#update
DELETE /game(.:format) games#destroy
POST /game(.:format) games#create
こちらの場合は、リソースは1つだけなのでurlに:idを含む必要がありません。そして、一覧画面（indexアクション）が必要ないので、/gameに対するGETリクエストはそのリソースの表示（showアクション）であることが分かると思います。
まとめ
「resourcesメソッド」はidが付与されているので、複数あるリソースの中からidを用いて特定のリソースを絞り込むことができます。
その一方で「resourceメソッド」にはidが付与されないので、リソースを絞り込まない状況で使用します。
まとめると、複数存在するリソース（商品やユーザーなど）では「resources」を使用し、１つしか存在しないリソースには「resouece」を使用します。