postgresqlのバージョンアップができたので、メモ。
Homebrewでインストールされていたっぽいので、それを確認。
$ brew list
autoconf icu4c openssl rbenv yarn
heroku node pkg-config readline
heroku-node nodebrew postgresql ruby-build
私のhomebrewにはこれらがインストールされていました。。。
$ brew upgrade postgresql
upgradeの後ろにパッケージの名前で、そのパッケージをグレードアップできました。
（まだpostgresql使用時にdb:createできないのかわかっていない）