【ubuntu】Pythonの標準出力で日本語出力が出来なかった話

Windowsで作成したpythonプログラムをubuntuで実行しようとしたときにはまった，文字コード関係のエラーについてまとめます．

エラーの内容

作業環境をWindowsからubuntuサーバに移行し，dockerを使ってpythonで書いたプログラムを実行する準備を進めていました．
コンテナを起動し，その中でプログラムを走らせたとき，次のエラーメッセージが表示されました．

UnicodeEncodeError: 'ascii' codec can't encode characters in position 0-24: ordinal not in range(128)

どうやらprint("")で日本語を表示させようとするときに発生しているようでした．
しかし，ubuntuインストール時には日本語版パッケージを利用したので，全く日本語が表示できていないわけではありません．catコマンドでは日本語のテキストファイルを表示できていました．

原因

コンテナ内のターミナルでecho $LANGを実行して環境変数$LANGを確認したところ，空になっていました．
コンテナの外では日本語版utf-8(ja_JP.UTF-8)が設定されていたため，気づくのに時間がかかってしまいました．

解決方法

locale -aコマンドを実行してja_JP.UTF-8があるかどうかを確かめます．
存在していなければ，apt-getでlanguage-pack-jaをインストール．
その後，$LANGにja_JP.UTF-8を追記する．
LC_ALLにja_JP.UTF-8を指定する．
これらのコマンドをまとめると以下のようになります．

$ apt-get update
$ apt-get install language-pack-ja
$ export LANG=$LANG=:ja_JP.UTF-8
$ LC_ALL = ja_JP.UTF-8

exportを使っているので暫定的な処置にはなっていますが，ひとまずこれで標準出力で日本語を表示することに成功しました．
環境変数$LANGの設定だけでなく，LC_ALLの設定も必要でした．
pythonのターミナルがlocaleの設定ファイルを参照していて，その設定が適切でなかったために起きてしまったようです．具体的にどのlocaleを参照しているのか，時間があるときに調べたいです．