現在の状態

selinuxは無効になっています。

[root@localhost ~]# getenforce 
Disabled

無効化状態ではsetenforceコマンドでは変更できない

Disabled(無効化)状態ではsetenforceコマンドは無効化しているからってことで通らなかったのです

[root@localhost ~]# setenforce 0
setenforce: SELinux is disabled

[root@localhost ~]# setenforce 1
setenforce: SELinux is disabled

大人しく設定ファイルの変更をします。

vi /etc/selinux/config 
==========
SELINUX=disabled
↓
SELINUX=enforcing
==========

[root@localhost ~]# reboot

有効化されました。

[root@localhost ~]# getenforce 
Enforcing

SELinuxのログは /var/log/audit/audit.log に出されています。
enforcing または、permissive の際の許可したログ等はこちらに吐き出されています。

無効化→一時有効化は出来ないからrebootしないといけないのか。
特に稼働しているサーバではちょくちょく変えるのは難しいから決めておかないといけない。