一覧シートを一番左に作って下記を流せばシート名＆リンクのインデックスがいっちょあがり。

let gssObject = SpreadsheetApp.getActiveSpreadsheet();
let mainSheet = gssObject.getSheetByName("一覧");

function myFunction() {
  let sheetNmArr = gssObject.getSheets();
  let nmAndLinkRet = [];
  let i = 0;
  sheetNmArr.forEach(function(targetSheet){
    let sheetNm = targetSheet.getName();
    if (sheetNm != "一覧") {
      nmAndLinkRet[i] = [];
      nmAndLinkRet[i][0] = "=ROW()-1";
      nmAndLinkRet[i][1] = sheetNm;
      nmAndLinkRet[i][2] = "=HYPERLINK(\"#gid=" + sid(sheetNm) + "\",\"リンク\")";
      i++;
    }
  });
  // 2行目A列から出力
  mainSheet.getRange(2, 1, nmAndLinkRet.length, 3).setValues(nmAndLinkRet);
}

// シートID取得関数
function sid(sheetName) {
  return gssObject.getSheetByName(sheetName).getSheetId();
}

シートID取得関数はGoogleSpleadSheetから=sid("シート名")で呼び出してGID取得できるので、=HYPERLINK("#gid="+sid("シート名"),"リンク")"でリンク作成することも可能。（ただしGASを読み込む必要があるので、少しラグが発生する）