ので、nodebrewとか使ってる人は node v0.10.32 でインストールしてください。
$ nodebrew install v0.10.32 && nodebrew use v0.10.32
$ npm install -g ionic cordova
$ ionic start myApp
公式ドキュメントのインストール手順に動作確認バージョンを書いておけばいいのになぁ。
以下のionicのフォーラム投稿にnode v0.12.xにご期待くださいって返信があるけど、v0.11で動かないのに期待できないと思うんだけどなぁ。
参考：http://forum.ionicframework.com/t/ionic-not-working-with-node-v0-11-13/10784