mod_fcgid で UnicodeEncodeError を解決出来ない時の対処法

Djangoをmod_fcgidとApacheで動かしていて、

　　UnicodeEncodeError: 'ascii' codec can't encode characters

のエラーが出る時の対処法。

次の一行を、httpd.confに追加する必要がある。

　　FcgidInitialEnv LANG "ja_JP.UTF-8"

「ソース」
https://code.djangoproject.com/ticket/17686
"django wouldn't get the locale settings of my user. In fact the fcgi script wouldn't, even if my envvars script was properly configured."

とあるように、なぜかenvvarsなどで設定しても効果がない。。。
LC_ALLなど環境変数に"ja_JP.UTF-8"を設定してもダメだった。。

mod_wsgiでは問題がなかったのに。。。
この情報を見つけるのに、数時間も費やしてしまった。