初期パスワードがわからない場合は、ログからインストール時に設定されているパスワードを調べる
# grep password /var/log/mysqld.log
次のコマンドでmysqlに接続。
mysql -p --connect-expired-password
パスワード入力を求められるので、初期パスワードを入力する。--connect-expired-password
つけるのがポイント。
次のコマンドでパスワードを変更(xxxxxxxxxxxが設定するパスワード)
mysql> alter user 'root'@'localhost' identified by 'xxxxxxxxxxx';