Lombok 1.16.4
IntelliJ IDEA 14.1.3
IntellJ の設定
ドキュメント通り、IntellJ 用の Lombok プラグインを入れるんですが、現時点では Google Code にリンクされてるので、GitHub の方 の README を読んだほうがよいと思います。
それでもコンパイルが通らない場合、IntellJ の設定開いて Build... → Compiler → Annotation Processers で Enable annotation processing のチェックを入れる必要があります。
オマケ: Gradle の設定
Gradle 2.3
ドキュメント通りでほぼ行けますが、provided 構文は無くなってるので下記の通り providedCompile を使って書きます。
providedCompile "org.projectlombok:lombok:1.16.4"
以上です。