MenuItem にチェックを入れる Menu クラス

Menu.GetChecked と Menu.SetChecked を使用することでメニュー項目にチェックを入れることが出来ます。

// オン/オフ を行うサンプル
using UnityEditor;
public class NewBehaviourScript
{
    [MenuItem("CustomMenu/Example")]
    static void Example ()
    {
        var menuPath = "CustomMenu/Example";
        var @checked = Menu.GetChecked (menuPath);
        Menu.SetChecked (menuPath, !@checked);
    } 
}

これで、「オン/オフ」を表現するメニュー項目が作成しやすくなりますね。