結論
ユーザーからの情報を受け取るメソッド
params[カラム名]
＊parameter： 設定値
具体例
ユーザーがある投稿を削除しようと選択した時、以下の手順で処理を行う。
index.html.erb
<%= link_to '削除', "/users/#{user.id}", method: :delete %>
# viewに表示されている`削除ボタン`,url
の指定、HTTPメソッドの指定（delet,patch,get
いずれか）
ユーザーが要求したURLが左、それを右へ渡す。
つまりHTTPメソッドdelete URLという要求が来たから、その要求を処理するためにusers_controllerのdestroyアクションに要求を渡す
routes.rb
Rails.application.routes.draw do
delete "/user/:id", to: "user#destroy"
end
# 要求をコントローラーの`destroy`アクションへ渡す
users_controller.rb
class UsersController < ApplicationController
def destroy
user = User.find(params[:id])
user.destroy
end
# ここで要求を受け取る！findメソッドは受け取ったPK（主キー）からレコードを取り出すメソッド、そのためにparamsメソッドが必要
#userに取り出したレコードを格納し（find）、削除する（destroy）
これが具体的なparamsメソッドの使い方と行われている処理です。
以上です。