ResponseEntity<Map<String, String>>
これは「HTTPレスポンスを返すためのオブジェクト」です。そして中に含まれているのは Map（連想配列）形式のデータ です!
ResponseEntity<>
Spring Frameworkのクラスで、HTTPステータスコード、ヘッダー、ボディを含むレスポンスを構成できる
たとえば、ResponseEntity.ok() で「HTTP 200 OK」というステータスを意味します！
Map<K, V>
Map<String, String>
これはJavaの「キーと値のペア」を表すデータ構造で、String型のキーと値を持つMap。
JavaのMapは、キー（Key）と値（Value）をセットで管理するデータ構造です。そのため、次のように型（データの種類）を2つ指定します：
最初のString → キーの型（たとえば "message"）
2つ目のString → 値の型（たとえば "スレッドを消しました"）
つまり Map<String, String> は：「キーも値もどちらも文字列（String）です」
という意味になります。
他の例を出すと…
Map<Integer, String>
だと、「キーが整数（例: 101）、値が文字列（例: "スレッドタイトル"）」という感じになります。
まとめると： 2つの String は、それぞれ「キーの型」と「値の型」なんです。セットで覚えておくと、他のジェネリクス型でも応用できるようになｒ