多言語化等でApplicationController#default_url_optionsを使う機会があると思います。
RailsGuidesにも、default_url_optionsを修正したら、いいと書いてあります。
しかし、一つ落とし穴が。。。
Mailerを使った際は、ApplicationController#default_url_optionsは呼び出されないので、下記のようにActionMailer::Base.default_url_optionsを設定する必要があります。
ActionMailer::Base.default_url_options[:locale] = params[:locale]