シーンとノード

boundingBox, boundingSphere

boundingBox

図形や立体を最小で囲む図形の箱(StoryboardのTransformsでも見れる)

let (min, max) = hogeNode.boundingBox
//hogeNodeの幅を計算
let width = CGFloat(max.x - min.x)
//元の大きさ(boundingBox)の1/10にスケールする
let magnification = 0.1 * 1 / w
hogeNode.scale = SCNVector3(magnification, magnification, magnification)

boundingSphere

図形が変わっただけで考え方は同じ

->minが左下座標, maxが右上座標
・boundingBox - SCNBoundingVolume | Apple Developer Documentation
->centerが中心座標, radiusが(対象がギリギリで全部おさまる)半径
・boundingSphere - SCNBoundingVolume | Apple Developer Documentation

アニメーション

アニメーションはcoreAnimatonなど色々あるが
sceneKitではSCNActionを使うのが一般的らしい
確かにシンプルで使いやすい感じ。

他参考

・iOS で SceneKit を試す(Swift 3) その16 - Scene Editor の Node Inspector - Apple Engine
->シリーズ90まであるので大変だけどこれ一通りやってしまえばSceneKitは攻略したもんだと思う、、、気がする