Vimには標準でマルチカーソルモードがなさそう
以下のような外部モジュールを使えば可能
https://github.com/terryma/vim-multiple-cursors
標準機能でそれっぽいことをする
tekisuto
tekisuto
tekisuto
上記をtekisuto→textに変換する。
１．/tekisuto でtekisutoを検索
２．先頭のマッチにカーソルが移動したところで cgn とタイプする。
３．自動でその先頭のマッチが消えてInsertモードになる
４．textと入力する。
５．ESCを押す
６．nで次の検索のマッチに移動する。
７．(.)ドットでtekisuto → text の置換を実行する。
８．上記６と７を繰り返す
（参考）もちろん下記のようなコマンドでも単純な置換は実行できます。
:%s/tekisuto/text/g
若干手順が多いですが、慣れれば僕は苦になりませんでした。
ご参考まで。
参考記事
https://blanktar.jp/blog/2015/08/vim-gn-command.html
https://medium.com/@schtoeffel/you-don-t-need-more-than-one-cursor-in-vim-2c44117d51db