はじめに

メールアドレスの最大長はどのくらいなんだろう、と思い調べたところ、RFCにより全体では254文字と定められていることが分かりました。
しかし、そんな長いメールアドレスなんて使ってるやついるか？と思い、よく使われているメールアドレスの最大長を調べてみました。（各メールサービスごとにローカル部分（@の前の部分）の文字数に独自の制限を設けているため、254文字にすることができない）

よく使われているドメインの最大長

簡単に調べてみました。もしかしたら間違っているかもしれません。リンクもつけておきました。

メールサービス	ローカル部分	ドメイン部分	最大長（概算）
Gmail	6~30文字	@gmail.com	約40文字
Yahoo!メール	4~31文字	@yahoo.co.jp	約40文字
Outlook	64文字	@outlook.com	約70文字
iCloudメール	3～20文字	@icloud.com	約30文字

おわりに

最大長は254文字にするのが確実ですが、対象が一般的なメールアドレスのみであるならば、100文字程度で全然十分だとわかりました。
逆に、100文字を超えるメールアドレスは、特殊な運用やシステム向けのものである可能性が高いため、一般的な用途では100文字以内に収めるのもいいのかもしれません。