bit

binary digit の略。
二進の数字、つまり二進数。

2進法の1桁分の情報のことをbitと呼ぶ。

2進法は、1桁で0または1という2通りの情報を表現できる。
2ビットであれば4情報(2の2乗)
3ビットであれば8情報(2の3乗)を表現することができる。

コンピュータにおいて、最も基本的な単位。

byte

bite(噛む)をもじった造語。
情報を "ひと噛み" して、その塊を情報の基本単位としよう的な意味。

8bitで1byte。
1byteで256通り(2の8乗)の数字を表すことができる。
256＝16×16なので、16進数と相性がいい。

byteを2進数で表現すると長くなるから、2進数8桁を16進数2桁に短くした表現が使われる。

バイトを可視化するコード

# include <stdio.h>

typedef unsigned char *byte_pointer;

void show_bytes(byte_pointer start, size_t len)
{
	size_t i;
	for (i = 0; i < len; i++)
		printf(" %.2x", start[i]);
	printf("\n");
}

void show_int(int x)
{
	show_bytes((byte_pointer) &x, sizeof(int));
}

void show_float(float x)
{
	show_bytes((byte_pointer) &x, sizeof(float));
}

void show_pointer(void *x)
{
	show_bytes((byte_pointer) &x, sizeof(double));
}

void test_show_bytes(int val)
{
	int ival = val;
	float fval = (float)ival;
	void *pval = &ival;

	printf("%20d = ", ival);
	show_int(ival);
	printf("%20f = ", fval);
	show_float(fval);
	printf("%20p = ", pval);
	show_pointer(pval);
}

int main()
{
	// 0x00003039
	test_show_bytes(12345);
	return (0);
}

参考

bit と byte の語源 - Qiita

ビットとバイトの違いは？Webに携わるなら知っておきたい7つの単位を解説｜ferret

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プログラムとバイナリ - Qiita