TL; DR
sips -Z 640 *.jpg
あらまし
Finderで該当フォルダまで行く→Preview.appで画像を開く→サイズ変更→保存。
次の画像をPreview.appでまた開く→サイズ変更→保存。
更に次の画像を...。WRYYYYYY!!!!!めんどくせえ！
――そんなあなたに sips のご紹介です 
sips コマンドで対象の画像を一気にリサイズする
Terminal.appを開きます
- Spotlight (コマンド＋EnterとかControl＋Enterとかで出てくるはず）を開いて
-
ターミナルと入力
-
- LaunchPadから「その他」→「ターミナル」を選択
該当ファイルがあるディレクトリまで移動します
ターミナルを開いたときあなたは /Users/（あなたのユーザ名） ディレクトリにいます
例えば「ダウンロード」フォルダに画像があれば
cd Download
と打ちます
ディレクトリの移動についてよくわからない方は ここ とか参照してみてください
対象ディレクトリにきたら、次のコマンドをたたきます。
sips -Z 640 *.jpg
640 のところは横解像度、 *.jpg のところには対象ファイルや対象条件を入れればOKです。
快適なmacOSライフを！