sudo apt-get install gnome-terminal
sudo update-alternatives --set x-terminal-emulator /usr/bin/gnome-terminal.wrapper
このままではgnome-terminalをメニューから実行することができないので、alacarteを入れてメニューをいじれるようにする。
sudo apt-get install alacarte
すると、設定→メイン・メニューの項目が追加される。
メイン・メニューを開くと、システムツールにTerminal emulatorの項目があるのでチェックボックスを入れる。
あとはランチャーにこれを追加するなり、新規項目を追加するなりお好みで。