TOML の VS Code拡張機能といえば、172万ダウンロードの Better TOML を使っている人が多いと思いますが、
Better TOML では、TOML ファイルのシンタックスハイライトの他に、
Markdown ファイルの TOML 形式のフロントマターのシンタックスハイライトはできるのですが、
Markdown ファイルの TOML 形式の コードブロック のシンタックスハイライトはできません。
機能拡張の PR を送ろうと思ったのですが、Better TOML はすでに、2022年4月に開発を終了し、Public Archive 状態になっているため、Better TOML を Fork して、Language Server で実装された Code Validation 機能を削除して、Markdown ファイルの TOML 形式の コードブロック のシンタックスハイライトを追加した、Less TOML をリリースしました。
Better TOML をインストールしている人は、VS Code から Better TOML をアンインストールして、Less TOML をインストールしてください。