組み込み変数

変数名	内容
$!	最後に発生した例外に関する情報
$"	$LOADED_FEATURESの別名
$$	現在実行中のRubyのプロセスID
$&	パターンマッチングでマッチした文字列
$'	パターンマッチングした部分より後ろの文字列
$`	パターンマッチングした部分より前の文字列
$*	ARGVの別名
$+	パターンマッチングした中で最後の（）に対応する文字列
$,	Array#joinのデフォルトの区切り文字列
$.	最後に読み込んだ入力ファイルの行番号
$/	入力レコードセパレータ(Default is \n)
$0	$PROGRAM_NAMEの別名
$1, $2...	パターンマッチングで（）にマッチした文字列($n)
$:	$LOAD_PATHの別名
$;	String#splitのデフォルトの区切り文字列(Default is nil)
$<	ARGFの別名
$>	print, puts, pなどのデフォルト出力先(Default is STDOUT)
$?	最後に終了した小プロセスのステータス
$@	最後に例外の発生した位置に関する情報
$\	出力レコードセパレータ(Default is nil)
$_	最後にgetsメソッドで読み込んだ文字列
$~	パターンマッチングに関する情報
$DEBUG	デバッグモードを指定するフラグ
$FILENAME	ARGFが現在読み込んでいるファイルの名前
$LOADED_FEATURES	requireで読み込まれたライブラリ一覧
$LOAD_PATH	requireがファイルを読み込むときの検索するディレクトリの名前
$PROGRAM_NAME	現在実行中のRubyスクリプトの名前
$SAFE	セーフレベル(Default is nil)
$VERBOSE	冗長モードを指定するフラグ(Default is false)

組み込み定数

変数名	内容
ARGF	引数、標準入力によって作られる仮装のファイルオブジェクト
ARGV	コマンドライン引数の配列
DATA	_END_移行のデータにアクセスするためのファイルオブジェクト
ENV	環境変数
RUBY_COPYRIGHT	著作権情報を表す文字列
RUBY_DESCRIPTION	ruby -vで表示される情報
RUBY_ENGINE	Rubyの処理系の実装の種類を表す文字列
RUBY_PATCHLEVEL	Rubyの処理系のパッチレベルを表す文字列
RUBY_PLATFORM	実行している環境(CPU-OS)を表す文字列
RUBY_RELEASE_DATE	Rubyの処理系のリリース日を表す文字列
RUBY_VERSION	Rubyのバージョン

擬似変数

変数名	内容
self	デフォルトのレシーバ
nil, true, false
_FILE_	実行中のRubyスクリプトのファイル名
_LINE_	実行中のRubyスクリプトの行番号
_ENCODING_	スクリプトエンコーディング

環境変数

変数名	内容
RUBYLIB	$LOAD_PATHに追加するディレクトリ名
RUBYOPT	Rubyを起動する際のデフォルトオプション
RUBYPATH	-Sオプションを指定してインタプリタ起動したときの検索パス
HOME	Dir.chdirメソッドのデフォルトの移動先
LOGDIR	HOMEがないときのDir.chdirメソッドのデフォルトの異動先
PATH	外部コマンドの検索パス
LC_ALL,LC_CTYPE,LANG	デフォルトのエンコーディングの決定に使用されるロケール情報

付け足し

多分、どっかのサイトからとってきてmarkdownにしたんだろうけど不明。