SwiftでもObjective-cでもテーブルのセルが編集モードになっているとセルを選択することが出来ません。
なので、それを可能にするために以下のコードを加えます。
//編集中のセル選択を許可
myTableView.allowsSelectionDuringEditing = true
ちなみに、選択状態かどうかの判別は以下で出来ます。
if self.editing{
println("編集モードです")
}