VirtualboxにRHEL 7を自動インストールする為にkickstartを使ってみました。
yumによるインストールの例でDockerを入れています。
YOUR_USERNAMEとCLEAR_TEXT_PASSWORDは自分のRed Hatのサブスクリプションに合わせて修正して下さい。

このファイルをhttpでアクセス出来る場所に置いてRHELのCD ROMを入れて立ち上げた起動画面でTABキーを押し、最後にks=http://192.168.0.5:8000/anaconda-ks.cfgのように定義ファイルを指定します。

anaconda-ks.cfg

# version=DEVEL
# System authorization information
auth --enableshadow --passalgo=sha512
repo --name="Server-HighAvailability" --baseurl=file:///run/install/repo/addons/HighAvailability
repo --name="Server-ResilientStorage" --baseurl=file:///run/install/repo/addons/ResilientStorage
# Use CDROM installation media
cdrom
# Use graphical install
graphical
# Run the Setup Agent on first boot
firstboot --enable
ignoredisk --only-use=sda
# Keyboard layouts
keyboard --vckeymap=jp --xlayouts='jp'
# System language
lang ja_JP.UTF-8

# Network information
network  --bootproto=dhcp --device=enp0s3 --ipv6=auto --activate
network  --hostname=rhel7

# Root password is PASSWORD
rootpw --iscrypted $6$37a5ec68c43d0522$8lqJNDajgg362q9pBFWWWztFLELotDEbwTaRjX3Zvz37Hq/2VViawgl0IZxSFTQdJ9y7sUUY8cXjt.ZBS834m/
# System timezone
timezone Asia/Tokyo --isUtc
# password is PASSWORD
user --groups=wheel --name=rhel7 --password=$6$a58429ffe28bf988$aB52XqWFRhmXf2LGkDFVujcgZjGZr44cuGoCv1OEF2Ou2Iw7R7E7Ip8FDNRmQxjNS.cBCh/uSDB1pJl1kzu9T/ --iscrypted --gecos="Red Hat"
# System bootloader configuration
bootloader --append=" crashkernel=auto" --location=mbr --boot-drive=sda
autopart --type=lvm
# Partition clearing information
clearpart --all --initlabel --drives=sda

%packages
@^minimal
@core
kexec-tools

%end

%post --log=/root/registration_results.out
subscription-manager register --auto-attach --username=YOUR_USERNAME --password=CLEAR_TEXT_PASSWORD

subscription-manager repos --enable=rhel-7-server-extras-rpms
subscription-manager repos --enable=rhel-7-server-optional-rpms
# Docker
yum install -y docker docker-registry
yum install -y device-mapper-libs device-mapper-event-libs
systemctl start docker.service
systemctl enable docker.service

%end

%addon com_redhat_kdump --enable --reserve-mb='auto'

%end

# Reboot after installation
reboot --eject

ハッシュされたパスワードの設定

Macの場合
php -r 'echo crypt("PASSWORD","$6$".sha1(uniqid(mt_rand(),true))), PHP_EOL;'
RHELの場合
python -c 'import crypt, random, hashlib; random.seed(); print crypt.crypt("PASSWORD", "$6$" + hashlib.sha1(str(random.random())).hexdigest())';
RHEL7の場合、こっちの方が簡単でした
grub2-mkpasswd-pbkdf2

参考