latexのbeamerスタイルを使うと数式のレイアウトが変になる

プレゼンの資料をbeamerを使って作るときに、数式（特にΣ）のレイアウトが若干期待と違うように表示される。

$\sum_{s\in S}x_s$

としたときに、s\in Sの部分はΣの真下にきて欲しいのですが、普通の下付文字（Σの右下部分）に表示されてしまいます。
これをΣの真下に設定するために

$\displaystyle \sum_{s\in S}x_s$

としてあげると、期待通りに表示してくれます。
ついでに

\usefonttheme{professionalfonts}

を指定してあげるとフォントも変わるらしいです。